要約
「フランス菓子やチョコレートをもっと身近に感じていただけたら」という思いを胸にオーナーが開業したパティスリーショコラトリーオーディネール。
ショーケースに並ぶ商品のラインナップはそれほど多くありませんが、数々の受賞歴をもつオーナーによって年々改良され、新作も続々と生み出されていますので飽きることはありません！
オーナーこだわりのケーキはもちろん、焼菓子やチョコレートも味や見た目など全てにこだわった抜群の出来栄えです。
目次
フランス菓子やチョコで日常を素敵に楽しめるお店
オレンジストリート沿いに位置するアクセス抜群のお店。
フランス語で日常を意味する「オーディネール」と名付けられたのには、
オーナーの「お客様の日常を素敵な時間にしたい」という願いからだそうです。
※繁忙期の冬季（12月～3月）以外は店内にイートインのサービス（お皿での提供、ドリンク等）があります。
冬季でもテラステーブルの利用は可能で、その場合はケーキ箱、プラスチックフォーク、おしぼりでの提供になるようです。
数あるコンクールや賞を受賞しているオーナーシェフの長谷川さん
オーナーシェフ 長谷川益之
- 平成15年 西日本洋菓子コンクール 小型工芸菓子部門 最優秀賞・連合会会長賞
- 平成18年 ジャパンケーキショー グランガトー（ケーキデザイン・味覚）部門 銀賞
- 平成18年 TV東京 TVチャンピオン ケーキ職人選手権 準優勝
- 平成23年 ジャパンケーキショー プチガトー（ケーキデザイン・味覚）部門 連合会長賞
ジャパンケーキショーで賞を受賞したケーキがこちら！
見た目にも爽やかで美しいですね、、
テレビでも紹介されたケーキから隠れた人気商品シュークリームまで
ショーケースには綺麗に並べられた色とりどりのケーキが！
どれも美味しそうで、選ぶのに迷ってしまいそうです。
10月〜4月限定のボンボンショコラは見つけたら一度は買ってみたい商品です。
イチジクや赤ワイン、オレンジムースなどが入った大人のトリュフとのこと。中身を聞いただけで美味しそうです、、、笑
自家製アイスのクープグラッセは毎年テーマが変わるようです。
例えば今回は「セミフレッドアイス」 イタリア語で “セミ＝半分”と“フレッド＝冷たい”という意味。 アイスクリームの“冷たさ”と、ケーキのような“食感”の 両方をいいとこ取り！
誕生日や記念日に！パティシエが作る本格ホールケーキ！
希望の商品が用意できないこともあるので、店頭もしくは電話で２日前までのご予約をお勧めします！
＊前日、当日のご予約も可能
オーソドックスなフルーツケーキ（１、２名さま用2000円〜）
旬のフルーツとふわふわスポンジ、たっぷり生クリームの
なめらか食感でダークチェリーとレモンピールのアクセントが絶妙！
タルトフリュイ（２、３名さま用2200円〜）
カスタードクリームと旬のフルーツ
などなど季節によってラインナップが変わって楽しめるホールケーキが多数です！
ショコラトリーならではのレアなチョコレートのラインナップ！
ショコラトリーの名前の通り、トリュフ、チョコレート菓子も多数用意されています！
カカオ豆は、その土地それぞれの風味や味を備えたフルーツであるとのこだわりからお店で使われるカカオ豆も産地や品種を厳選しています。
例えば、ショコラに使われていたクリオロ種は非常に希少なものなんだそうです。
以下に代表的なカカオの産地を紹介します。
- 【ガーナ共和国】 アフリカ大陸に位置する熱帯の国。日本に輸入されるカカオの80%を生産している。
- 【ベネズエラ】 南米大陸の北に位置する国。 全体の5%しか生産されない 芳醇な香りをもつ「クリオロ種」カカオの代表的産地。
幻の日本酒ブームの火付け役「獺祭」を使ったチョコレート。今では獺祭を手に入れることも簡単になりましたが、贅沢に高級日本酒を使ったチョコレートは必見です。
食べられるチョコレートでできた箱がオシャレすぎます。これをバレンタインに渡せば、、、笑
可愛いラッピングの夏限定ジュレは手土産に便利！
箱詰めやラッピングをおこなってくれるので、子供から大人まで好き嫌いなく食べられるジュレは手土産にも人気です。
いただいて、箱ごとその辺に置いていてもオシャレです。笑
アクセス
パティスリー ショコラトリーオーディネール
住所 大阪府大阪市西区南堀江２-４-16 ファヴール南堀江１F
営業時間：11:00〜19:30(秋冬は20:00まで)
※イートインラストオーダーは18：30
定休日：木曜日（水曜日臨時休業の場合あり）
TEL：06-6541-4747
●長堀鶴見緑地線 西大橋駅（徒歩７分ほど）
３番出口をでたら左、アパマンショップの角を右に曲がり、なにわ筋をまっすぐ進む
→オレンジストリートの看板がある通りを右に入る、左側３軒目です。●千日前線 桜川駅（徒歩６分ほど）
５番出口をでて左、なにわ筋を左にまがる
→そのままなにわ筋をまっすぐ進み、橋を渡る
→オレンジストリートの看板がある通りを左に入る、左側３軒目です。●四つ橋線 四ツ橋駅（徒歩７分ほど）
６番出口をでて右、難波方面へ四ツ橋筋を進む
→オレンジストリートの看板がある通りを右に入る
→なにわ筋を渡った先の左側３軒目です。
まとめ
堀江のオレンジストリート沿いに位置してアクセスも便利ですので、家族や友人への手土産にも便利です！
